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美桜鶏 砂肝
美桜鶏 砂肝
(山梨県・長野県・静岡県産/生)
「健康な鶏こそ食べて美味しい」との思いから生まれた「美桜鶏」。毎日産地から直送され、自社工場の低温クリーンルームで解体処理しています。開放鶏舎で平飼いし、十分運動させ、のびのび育てているので、砂肝にも臭みがなく、コリコリとした食感に優れています。※銀取りなどの下処理も承ります。
美桜鶏の特徴
・植物性原料を主体とし、天然糖質「トレハロース」を配合しているのでヘルシーで鶏臭さがなく、ジューシーな肉質に仕上がりました。
・みずみずしくジューシーでありながら、柔らかくも噛みごこちの良い歯ごたえで、見た目も風味も優雅で美しい肉質です。
・他の鶏肉に比べて桜色の肉質。濃いしっかりとした味が特徴です。
| 販売単位 | 500gより |
|---|---|
| 産地 | 山梨県・長野県・静岡県 |
| 原材料 | 鶏肉 |
| 納期/発送体制 |
自社配送便エリアのお客様には 午前1時までにご注文いただければ、 当日お届けいたします。 |
加工方法一覧
| ブロック | 500gより |
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| 銀取り | 銀取り加工します。 |
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