葡萄牛
肉質に優れるアンガス種に限定、ワインの"ぶどう粕"を加えた、こだわりの穀物飼料を与え長期間飼育された、旨みに優れるオーストラリア産牛です。適度なサシが入り、臭みもなく、風味とコクが豊かな安全・安心・高品質の牛肉です。
ブラック アンガス ビーフ
US赤身肉の最高峰!但馬牛や黒毛和牛の祖先とも云われる、世界三大牛の一つです。原産国イギリスでも大変貴重とされる美味しい牛肉です。柔らかくジューシー、霜降りと赤身のバランスのとれた、世界各国で人気の高い牛肉です。
外国産牛
オーストラリア産をはじめ、アメリカ産、メキシコ産、ニュージーランド産など、世界各地のコストパフォーマンスに優れた牛肉を取り扱っています。