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アトランティック・サーモン・半身
アトランティック・サーモン・半身
ノルウェー・カナダ産のアトランティック・サーモン半身です。 身色が赤身に近い濃いオレンジ色の日本の鮭やサーモントラウトに比べ、明るめオレンジ色をした脂のりがよい旨みのある身が特徴です。腹骨は取り除いてあるので使い易く便利です。 刺身、塩焼き、ムニエル、フライなど、様々な料理にお使いいただけます。
納期/発送体制 |
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