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牛テール
牛テール
(外国産/冷凍)
牛テール（尻尾）です。タンパク質とコラーゲンを多く含む部位で、長時間煮こむと肉質が柔らかくなり、旨みが引き出されます。スープやシチューなどに使われます。カット加工も承ります。
| 販売単位 | 1本単位 |
|---|---|
| サイズ・内容量 | 1本=約600g～1.5kg |
| 産地 | 外国産 |
| 原材料 | 牛肉 |
| 納期/発送体制 |
自社配送便エリアのお客様には 午前1時までにご注文いただければ、 当日お届けいたします。 |
加工方法一覧
| ブロック | 1本単位 |
|---|
