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黒毛和牛肩ロース芯（A4特上）
黒毛和牛肩ロース芯（A4特上）
(国産/冷凍)
黒毛和牛は肉質と風味の良さから、最も評価の高い国産牛です。肩ロース芯（特上）は肩ロースのリブロース側、柔らかい芯部分のみ切り取った部位です。サシがよく入っており、サーロイン、リブロースに比べコストパフォーマンスに優れています。ローストビーフやすき焼き、焼肉などにお使いいただければ、和牛の味を堪能できる商品です。
| 販売単位 | 500gより |
|---|---|
| 産地 | 日本 |
| 原材料 | 牛肉 |
| 納期/発送体制 |
翌営業日以降のお届けです。 |
加工方法一覧
| ブロック | |
|---|---|
| しゃぶしゃぶ用 | 2mm厚でスライスします。使いやすいようにシートを挟み、お届けします。 |
| スライス | お好みの厚さでスライスします。 （2.5mm以上） |
|---|
