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キューブロール（グラス）
キューブロール（グラス）
(オーストラリア産/チルド)
オーストラリア産牛ロースです。グラス（牧草）を食べて育った健康な牛で、安全性に優れたオージービーフです。キューブロールはリブロースの「かぶり」とバラ先を外した芯部分で、肉質は柔らかく、風味もあり、人気の商品です。ステーキ、ローストビーフなど、様々な牛肉料理にお使い頂けます。ブロックの他、スライスなど、料理に合わせた加工を承ります。
| 販売単位 | 1本単位 |
|---|---|
| サイズ・内容量 | 1本=約3kg |
| 産地 | オーストラリア |
| 原材料 | 牛肉 |
| 納期/発送体制 |
翌営業日以降のお届けです。 |
加工方法一覧
| ブロック | |
|---|---|
| しゃぶしゃぶ用 | 2mm厚でスライスします。使いやすいようにシートを挟み、お届けします。 |
| スライス | お好みの厚さでスライスします。 （2.5mm以上） |
|---|
