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イベリコ豚肩ロース（ベジョータ）
イベリコ豚肩ロース（ベジョータ）
(スペイン産/冷凍)
スペインが誇る黒豚の傑作「イベリコ豚」。ベジョータは、放牧し、どんぐりを食べて育ったイベリコ豚の頂点のみ与えられる最上級の商号です。肩ロースは濃厚で甘みのある脂肪と赤身のバランスが、絶妙のコクを生み出します。焼肉、ロースト、しゃぶしゃぶなど、いろいろな料理にお使い頂けます。ブロックの他、スライス、しゃぶしゃぶ、糸巻きなど、料理に合わせた加工方法を承ります。
| 販売単位 | 1本単位 |
|---|---|
| サイズ・内容量 | 1本=約2kg |
| 産地 | スペイン |
| 原材料 | 豚肉 |
| 納期/発送体制 |
自社配送便エリアのお客様には 午前1時までにご注文いただければ、 当日お届けいたします。 |
加工方法一覧
| ブロック | |
|---|---|
| しゃぶしゃぶ用 | 1.5mm厚でスライスします。使いやすいようにシートを挟み、お届けします。※1本単位 |
| スライス | お好みの厚さでスライスします。 （2.0mm以上） |
|---|
