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黒豚ロース
黒豚ロース
(鹿児島県産/生)
鹿児島の“宝”とまで言われる黒豚。数ある黒豚の中でも鹿児島が生んだ傑作と言われています。ロースは柔らかい肉質でサシもよく入り、くせのない美味しさが特徴です。シンプルな調理でも美味しさを引き出せる、と高い評価を頂いています。ブロックの他、スライス、しゃぶしゃぶなど、料理に合わせたスライス加工を承ります。
販売単位 | 500gより |
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産地 | 鹿児島県 |
原材料 | 豚肉 |
納期/発送体制 |
翌営業日以降のお届けです。 |
加工方法一覧
ブロック | 500gより |
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しゃぶしゃぶ用 | 1.5mm厚でスライスします。使いやすいようにシートを挟み、お届けします。 |
スライス | お好みの厚さでスライスします。 (2.0mm以上) |
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