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チャックアイロール(ブラックアンガス)
チャックアイロール(ブラックアンガス)
(US産/冷蔵)
極上の赤身に程良くサシの入った、柔らかい肉質が特徴。ブラックアンガスビーフはジューシーで芳醇な味わい。肉本来の旨みを存分に楽しむため、豪快に料理して頂くのがオススメです。パーティーの大皿料理からアラカルトまで様々なシーンでお使い下さい。
販売単位 | 1kgより |
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産地 | アメリカ |
原材料 | 牛肉 |
納期/発送体制 |
自社配送便エリアのお客様には 午前1時までにご注文いただければ、 当日お届けいたします。 |
加工方法一覧
ブロック | |
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しゃぶしゃぶ用 | 2mm厚でスライスします。使いやすいようにシートを挟み、お届けします。 |
スライス | お好みの厚さでスライスします。 (2.5mm以上) |
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