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牛サーロイン（F1）
牛サーロイン（F1）
(国産/生)
黒毛和種と乳用種をかけ合わせた国産交雑牛（F1）のサーロインです。適度に霜降りが入り、肉質は柔らかく、黒毛和牛に比べコストパフォーマンスに優れています。ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶをはじめ、いろいろな牛肉料理にお使い頂けます。ブロックの他、スライス、しゃぶしゃぶ用など、料理に合わせたスライス加工を承ります。
| 販売単位 | 500gより |
|---|---|
| 産地 | 日本 |
| 原材料 | 牛肉 |
| 納期/発送体制 |
翌営業日以降のお届けです。 |
加工方法一覧
| ブロック | |
|---|---|
| しゃぶしゃぶ用 | 2mm厚でスライスします。使いやすいようにシートを挟み、お届けします。 |
| スライス | お好みの厚さでスライスします。 （2.5mm以上） |
|---|
