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牛内もも(グラス)
(オーストラリア産/チルド)

オーストラリア産牛内ももです。もも肉の中では柔らかな部位で、赤身肉本来の美味しさをお楽しみ頂けます。肉の中にすじがなく、ローストビーフなどブロックで調理する料理に最適です。ブロックの他、スライスなど料理に合わせたスライス加工を承ります。

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販売単位 500gより
産地 オーストラリア
原材料 牛肉
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加工方法一覧

ブロック
しゃぶしゃぶ用 2mm厚でスライスします。使いやすいようにシートを挟み、お届けします。
スライス お好みの厚さでスライスします。 (2.5mm以上)

外国産牛一覧