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ステーキレディ
(メキシコ産/チルド)

メキシコ産牛ロースです。ステーキレディは上部の脂を取り除いてありますので、適当な厚みにカットするだけで、ステーキとして提供できる歩留率の高い商品です。もちろんすき焼き、しゃぶしゃぶなどにも最適です。ご要望サイズのカット、スライスも承ります。

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販売単位 500gより
産地 メキシコ
原材料 牛肉
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加工方法一覧

ブロック
しゃぶしゃぶ用 2mm厚でスライスします。使いやすいようにシートを挟み、お届けします。
スライス お好みの厚さでスライスします。 (2.5mm以上)

外国産牛一覧