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チャックテールフラップ(チョイス)
チャックテールフラップ(チョイス)
(US産/冷蔵)
アメリカ産牛チャックテールフラップです。国産牛の「ザブトン」と呼ばれる部位です。適度なサシが入り、柔らかい肉質が特徴で、焼肉、サイコロステーキなど焼き商材にお奨めです。
販売単位 | 1pc単位 |
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サイズ・内容量 | 1pc=約1.5kg |
産地 | アメリカ |
原材料 | 牛肉 |
納期/発送体制 |
翌営業日以降のお届けです。 |
加工方法一覧
ブロック | |
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しゃぶしゃぶ用 | 2mm厚でスライスします。使いやすいようにシートを挟み、お届けします。 |
スライス | お好みの厚さでスライスします。 (2.5mm以上) |
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