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グアンチャーレ（100ｇ）
グアンチャーレ（100ｇ）
グアンチャーレと言えば、知る人ぞ知るイタリアが誇る高級食材。イタリアでは、前菜として生ハムやサラミと共によく提供され、本場のアマトリチャーナやカルボナーラなどのパスタ料理に欠かせない食材。このグアンチャーレは、希少な豚ホホ肉（豚トロ）を大理石の石槽で２ヶ月間空気に触れさせず、職人が丁寧に熟成させた逸品。肉の旨みと脂の切れ味、風味豊かなスパイスが奥深い絶妙な肉の味わいを醸し出します。
| 販売単位 | 1pc単位 |
|---|---|
| サイズ・内容量 | 1pc=100g |
| 納期/発送体制 |
自社配送便エリアのお客様には 午前1時までにご注文いただければ、 当日お届けいたします。 |
