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黒豚バラ
(鹿児島県産/生)

鹿児島の“宝”とまで言われる黒豚。数ある黒豚の中でも鹿児島が生んだ傑作と言われています。脂にしつこさがなく、食味が優れているのが特徴です。ブロックの他、スライス、しゃぶしゃぶ、糸巻きなど、料理に合わせた加工方法を承ります。

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販売単位 500gより
産地 鹿児島県
原材料 豚肉
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加工方法一覧

ブロック
しゃぶしゃぶ用 1.5mm厚でスライスします。使いやすいようにシートを挟み、お届けします。
スライス お好みの厚さでスライスします。 (2.0mm以上)

鹿児島県産 黒豚一覧