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牛ギャラ
(国産/生)

東京食肉市場より鮮度の良い国産牛ギャラを仕入れ、〈生〉でお届けします。ギャラは牛の第四胃で、関西ではアカセンマイとも呼ばれています。ホルモン焼きや煮込み料理などによく使われます。

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販売単位 約1kg単位
産地 日本
原材料 牛肉
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